Tajemnice kościelnych kuchni - Josef Imbach

Tajemnice kościelnych kuchni - Josef Imbach

Szwajcarski teolog, a prywatnie ironiczny hobbysta kulinarny, znany już Czytelnikowi polskiemu z publikacji wydanych w IW Pax "Kuchnia, Kościół i rozkosze gotowania" oraz "Przysmaki papieży i prałatów" wertuje archiwa klasztorne (głównie niemieckie, szwajcarskie i włoskie), odkrywając smakowite przepisy, ale także wyśmienite anegdoty. Z właściwą sobie swadą opowiada, co mówił Luter o warzeniu piwa, jak poszczono w klasztorach, czym zajmowali się tajni papiescy kucharze... Od lektury trudno się oderwać - jak od pysznej potrawy. źródło opisu: Instytut Wydawniczy PAX, 2003 źródło okładki: Zdjęcie autorskie

kategoria kulinaria, przepisy kulinarne
język polski
liczba stron 232
data wydania 2003 (data przybliżona)
tytuł oryginału Geheimnisse der kirchlichen Küchengeschichte
ISBN 8321116787
Aby oceniać i komentować zarejestruj się!
Rejestracja jest za darmo i jest bardzo szybka! Kliknij tutaj aby założyć konto. Trwa to tylko 15 sekund!.

Podobne wpisy do Tajemnice kościelnych kuchni - Josef Imbach

Drugie narodziny teatru. Performanse mnichów anglosaskich - Mirosław Kocur

Drugie narodziny teatru Mirosława Kocura to kolejna książka w serii Wydawnictwa Uniwersytetu Wrocławskiego „Dramat –Teatr”. Autor, badacz teatru, teoretyk i praktyk z niezwykłą wprawą odtwarza życie mnichów w klasztorach, które toczyło się według szc...

Ewangelia według szatana - Patrick Graham

Rok 1348. Mnisi działający z rozkazu tajnego bractwa kardynałów wyznających kult Janusa napadają na klasztor Matki Bożej z Cervin, dokonując rzezi pustelnic strzegących powierzonej im przez papieża ewangelii według Szatana. Manuskrypt przepada na wie...

Dugi dar Nilu, czyli o mnichach i klasztorach w późnoantycznym Egipcie. - Ewa Wipszycka

Herodot stwierdził kiedyś, opisując mechanizmy wylewu Nilu, że Egipt jest darem tej świętej rzeki. Znad Nilu pochodzi jeszcze jedna forma życia, która w głęboki sposób zaważyła nad kształtem obecnego świata. Mamy na myśli życie mnisze, ów drugi, obok...

Humanista-Eremita - Jean Leclercq OSB

Pośród różnych fundacji św. Romualda Camaldoli zajmuje uprzywilejowane miejsce. Początkowo było ono tylko małą pustelnią składającą się z pięciu cel, skupionych wokół oratorium, oraz hospicjum, przyjmującego ubogich i pielgrzymów. Jednak żarliwość pi...

Wędrówki w krainę filozofów - ks. Józef Tischner

Wędrówki w krainę filozofów to zapis audycji z udziałem księdza Józefa Tischnera emitowanych pod koniec lat 80 w Programie 3 Polskiego Radia, a następnie w Polskim Radiu Kraków. Nawiązując do poglądów wielkich myślicieli, jak św. Augustyn, Kartezjusz...

Kura Adela. Jak kura zniosła jajko - Joanna Krzyżanek

Droga Czytelniczko, Drogi Czytelniku! Jakie zwierzę ma w swojej nazwie dwa o? Kto jest podobny do j? Czy istnieje wyraz kończący się na ó? Odpowiedzi na powyższe pytania znajdziecie w najnowszej książce z serii KURA ADELA Dowiecie się także, i dlacze...

Logowanie
Rejestracja