Receptury klasztorne. Dla duszy i ciała - Jacek Kowalski
- Dodał: administrator
- Data: 05:00 21-11-2018
- Kategoria: Poradniki
Ta książka kucharska to wydawnictwo niezwykłe. Zbiera i przypomina ona oryginalne przepisy tradycyjnej kuchni klasztornej. Zdradza prawdziwe kulinarne sekrety kuchni, która przeżywa dziś swój wielki, absolutnie zasłużony, renesans. Znajdujemy tu stare receptury na te najbardziej wyszukane, ale i na te najbardziej popularne potrawy. Od potraw mięsnych po sałatki, od win i nalewek po ciasta i desery. Dania na każdą porę roku i dnia. Na czas postu i czas świętowania Na Boże Narodzenie i Wielkanoc, na Adwent i Wielki Post. Wśród tych oryginalnych potraw na Boże Narodzenie, także te najsłynniejsze, klasztorne: piskorz penitencjarny, szczupak oo. Paulinów, barszcz po franciszkańsku, zupa pustelnicza, uszka jezuickie, pierogi apostolskie, makiełki teologiczne, karp po katolicku, lin po karmelicku, karasie brewiarzowe, jesiotr opata czy kompot ojców duchownych.
| liczba stron | 16 | ||
| ISBN | 8388481673 | ||
| kategoria | poradniki | ||
| data wydania | 2005 (data przybliżona) | ||
| język | polski |
Rejestracja jest za darmo i jest bardzo szybka! Kliknij tutaj aby założyć konto. Trwa to tylko 15 sekund!.
Podobne wpisy do Receptury klasztorne. Dla duszy i ciała - Jacek Kowalski
Michnikowszczyzna - Rafał A. Ziemkiewicz
Adam Michnik poniósł klęskę, to już dziś oczywiste – ale czy to znaczy, że można udać, iż go nigdy nie było? Że wszystkie tezy, które wygłosił, wszystkie działania, które zainspirował, nie miały miejsca? Przecież ten człowiek zmarnował nam piętnaście...
W stronę tamtego lasu - Krystyna Siesicka
Zapraszam Was na wędrówkę w stronę tamtego lasu. Spotkajmy się na skrzyżowaniu dróg, z których jedna prowadzi do miasta, druga do leśniczówki Bernarda, a więc w tym miejscu, w którym mała Sara zobaczyła kiedyś bardzo dziwnego pana w połyskliwym cylin...
Złodziejka książek - Markus Zusak
Światowy bestseller, na podstawie którego powstał film wytwórni Twentieth Century Fox. Liesel Meminger swoją pierwszą książkę kradnie podczas pogrzebu młodszego brata. To dzięki „Podręcznikowi grabarza” uczy się czytać i odkrywa moc słów. Później prz...
Jak czytać architekturę? Najważniejsze informacje o stylach i detalach - Carol Davidson Cragoe
Ten praktyczny podręcznik, uczący oglądać i cenić architekturę, pomaga dostrzec historyczne i stylistyczne wskazówki, zawarte w każdej budowli. Dość mały, by zmieścić w kieszeni, i dość poważny, by udzielać wyczerpujących odpowiedzi, ułatwia praktycz...
Każdy może gotować - Jamie Oliver
Jeżeli uważasz, że nigdy nie nauczysz się gotować, sięgnij po zawarte w tej książce przepisy oraz ilustrujące je krok po kroku zdjęcia, a w ciągu 24 godzin - uwierz mi - zaczniesz przyrządzać naprawdę pyszne potrawy. Gotowanie dań od podstaw jest jed...
Krytyka czystego rozumu t. I - Immanuel Kant
Immanuel Kant to niewątpliwie najsłynniejszy niemiecki filozof klasyczny. Całe życie, wypełnione nieustanną pracą, a także słynnymi dziś dziwactwami, spędził w Królewcu (rosyjski Kaliningrad). Obsesyjna regularność, schludność, racjonalność, cechując...