Gotowanie na parze. Pokaż się z dobrej kuchni - Mirek Drewniak

Gotowanie na parze. Pokaż się z dobrej kuchni - Mirek Drewniak

Moda na posiłki przygotowywane na parze do Polski dotarła stosunkowo niedawno i początkowo spotkała się z nieufnością i niezbyt wielkim zainteresowaniem. Warto jednak wiedzieć, że gotowanie na parze jest najzdrowszym sposobem przyrządzania posiłków. Żywność nie jest zanurzana w wodzie, przez co witaminy i minerały nie ulegają wypłukaniu. Dzięki tej technice gotowania otrzymuje się aromatyczną, lekkostrawną i małokaloryczną potrawę o wspaniałym smaku, pozbawioną dodatku tłuszczu, a warzywa zachowują zarówno swe wartości odżywcze, jak i intensywne kolory oraz aromat. Zaletą tego sposobu przyrządzania potraw jest także to, że podczas gotowania do wrzątku można wsypać ulubione przyprawy, aby otrzymać aromat np. imbiru czy cynamonu. źródło opisu: Matras źródło okładki: Matras

ISBN 9788378870777
język polski
kategoria kulinaria, przepisy kulinarne
Aby oceniać i komentować zarejestruj się!
Rejestracja jest za darmo i jest bardzo szybka! Kliknij tutaj aby założyć konto. Trwa to tylko 15 sekund!.

Podobne wpisy do Gotowanie na parze. Pokaż się z dobrej kuchni - Mirek Drewniak

Madryt. Wakacje w wielkim mieście - Annie Bennett

W Madrycie trudno się nudzić. Miasto kipi energią: jak magnes przyciąga wielbicieli sztuki, a nocne życie jest tu bardziej intensywne niż gdziekolwiek indziej na kontynencie. Nowoczesne wieżowce doskonale harmonizują z okazałymi budowlami z przełomu...

Diagnostyka neuropsychologiczna w praktyce klinicznej - Krzysztof Jodzio

Książka poświęcona jest problemom psychologicznym osób dorosłych z nabytym uszkodzeniem mózgu. Szczególny akcent położony jest na kwestię trafnego rozpoznawania (diagnozowania) zaburzeń poznawczych i behawioralnych, spowodowanych rozmaitymi incydenta...

Posłuszeństwo wobec autorytetu. Eksperyment, który wystawił na próbę naturę ludzką - Stanley Milgram

W latach 60-tych psycholog Stanley Milgram pracujący na Uniwersytecie w Yale przeprowadził serię znakomitych eksperymentów, które na zawsze zmieniły postrzeganie moralności i wolnej woli. Osoby badane zwane „nauczycielami”, były instruowane w jaki sp...

Sekrety osobistej efektywności. Osiągaj niemożliwe i skutecznie zarządzaj swoim życiem - Maura Nevel Thomas

Prowadzisz intensywne życie zawodowe? Masz mnóstwo obowiązków poza pracą, zajmujące hobby i kilka ambitnych celów do zrealizowania? Zastanawiasz się, jak to wszystko pogodzić i nie umrzeć z przepracowania? Potrzebujesz skutecznego i nowoczesnego rozw...

Przeciw rozpaczy. O tragicznej wizji świata i sposobach jej przezwyciężania. - Wojciech Załuski

Uważna refleksja nad kondycją człowieka doprowadziła wielu myślicieli do wniosku, że jej najbardziej charakterystycznym rysem jest tragiczność. Poczucie tragiczności egzystencji było szczególnie intensywne wśród starożytnych Greków epoki przedklasycz...

Nie zapomnisz mnie - Phillip M. Margolin

W Portland w stanie Oregon znikają bez śladu kobiety; jedyne tropy, jakimi dysponuje policja, stanowią czarna róża i kartka z zagadkowymi słowami "Nie zapomnisz mnie" pozostawione w sypialniach ich domów. Intensywne śledztwo przynosi pierwsze rezulta...

Logowanie
Rejestracja