Dlaczego tyjemy i jak sobie z tym poradzić - Gary Taubes
- Dodał: administrator
- Data: 15:40 04-11-2018
- Kategoria: Literatura popularnonaukowa
Co sprawia, że tyjemy? Nasilającą się niemal od 50 lat epidemia otyłości coraz wyraźniej charakteryzuje pewien paradoks: im „bardziej” wiemy, dlaczego tyjemy, tym więcej mamy otyłych. Czy tłuszcz, cukier i zbyt mała ilość ćwiczeń to główni winowajcy? Gary Taubes - dziennikarz zajmujacy sie tematyką naukową, rozprawia się z wieloma mitami dotyczącymi odchudzania i rzuca podejrzenie na pewien rodzaj weglowodanów, jako głównych sprawców otyłości. Nie dziwi opór środowiska medyczno-żywieniowego, które musiałoby przyznać mniej więcej to: „Przez 30 lat byliśmy w błędzie. Żałujemy i za wszelkie niedogodność, w tym epidemię chorób serca, cukrzycy i otyłości, szczerze przepraszamy”. Kilka kontrowersyjnych tez Taubesa: - dieta nie polega na ograniczeniu kalorii - wszystkie popularne diety oparte są na błędnych założeniach - wbrew konwencjonalnej wiedzy to nie nadmiar kalorii jest przyczyną otyłości i chorób - ruch i ćwiczenia nie przyczyniają się do utraty wagi - cukier uzależnia podobnie jak heroina czy nikotyna Ta książka to świetne wprowadzenie do zdrowego stylu życia, klucz to zrozumienia powodów ogólnoświatowej epidemii otyłości i braku naprawdę skutecznych diet. źródło opisu: Wydawnictwo Literackie, 2012 źródło okładki: http://www.wydawnictwoliterackie.pl/ksiazka/2290/1-dlaczego-tyjemy
| data wydania | 2012 (data przybliżona) | ||
| słowa kluczowe | dietetyka | ||
| kategoria | Literatura popularnonaukowa | ||
| język | polski | ||
| liczba stron | 280 | ||
| tytuł oryginału | Why We Get Fat And What To Do About It | ||
| ISBN | 978-83-08-04856-6 |
Rejestracja jest za darmo i jest bardzo szybka! Kliknij tutaj aby założyć konto. Trwa to tylko 15 sekund!.
Podobne wpisy do Dlaczego tyjemy i jak sobie z tym poradzić - Gary Taubes
Schudnąć bez diety. Mity na temat nadwagi - Elżbieta Zubrzycka
Autorka na podstawie wieloletnich doświadczeń terapeutycznych proponuje osobom otyłym różne techniki wprowadzania zmian, a zwłaszcza zmiany myślenia o sobie samym. Zamiast męczących i często upokarzających diet proponuje psychoterapeutyczne oddziaływ...
Dieta czekoladowa - Ruth Moschner
Dieta czekoladowa to najbardziej skuteczna ze wszystkich diet! Włącz czekoladę do zdrowego żywienia, wykorzystaj zalety kakao dla zdrowia i do regulacji apetytu. Zapomnij o stresie związanym ze stosowaniem diety i pozbądź się paru zbędnych kilogramów...
Delicje i łakocie - Paulina Krajewska
Desery, łakocie, pyszności sezonowe i całoroczne... Któż z nas jest w stanie oprzeć się oszałamiającym aromatom bananów w czekoladzie, przejść obojętnie obok marcepanu, ciepłych lodów czy orzeźwiającej owocowej lemoniady? Każdy deser smakuje jednak o...
Sekrety zdrowia Louise Hay
Dzięki tej książce uzdrowisz swoje ciało i ducha, łagodnie zmieniając swój sposób myślenia. Autorki podpowiedzą Ci, jak możesz zadbać o swoje zdrowie, nastrój i energię oraz przenieść je na wyższy poziom. Poznasz sekrety, które Louise stosowała od la...
Historia żywności. Jak żywność zmieniła świat - B.W. Higman
Jeść to zaznawać przyjemności lub cierpienia. Żadna inna sfera ludzkich doznań fizycznych nie jest tak dotkliwie dwoista. Niewłaściwe odżywianie się czy wprost głód to najwięksi ludobójcy w dziejach człowieka. Ludzkość od dziesięciu mileniów z okłade...
The Ultimate Diet 2.0 - Lyle McDonald
data wydania 2003 (data przybliżona) kategoria sport język polski